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Bien avant 1950, Bonnecombe au pied de Mailhebiau (point culminant de l'Aubrac) était connu en Languedoc Roussillon grâce à la transhumance des moutons. Louis Belot est un des derniers bergers à avoir effectué cette transhumance. C'est vers 1955 qu'a cessé la transhumance des moutons à Bonnecombe. 38 ans après, une autre transhumance est née sur le site de Bonnecombe, de bovins cette fois. En 1990, lors de la fête de l'Épine sur la digue du lac de Bonnecombe naît l'idée d' organiser une fête de la transhumance. Sur le coup de midi, avant le repas aligot, le déplacement d'un troupeau de bovins des Hermaux mené par des éleveurs, dont un Auvergnat (bon teint, en blouse bleue et drapeau à large bord) fut très apprécié. Lors de la rencontre des organisateurs, le président de Zone Nordique Aubrac Sud a remercié tous ceux qui avaient œuvré au succès de la fête de l'Épine, notamment le prêtre, les comités des fêtes et foyers ruraux participant... Puis, il a parlé avenir : "initialement créée pour le ski de fond, l'association va élargir ses activités pour faire connaître l'Aubrac en toutes saisons". C'est ainsi que le 23 mai 1993, Aubrac Sud Lozère organisait une fête de la transhumance : c'était une première, et ce fut un succès...
Ce vif succès aidant, Aubrac Sud Lozère a renouvelé cette fête les années suivantes. Outre le défilé des différents troupeaux, la fête de la transhumance est agrémentée par la présence de nombreux artisans et commerçants du canton ayant un lien avec cette manifestation. L' association assure également , pour ceux qui le désirent, un casse-croûte (aligot, charcuterie, saucisses, frites....) et une buvette sur le site. |
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